“唐菓子的主要原料是白芸豆，厚味还不长胖。”伴跟着讲课本分酷好的施展注解，南京市饱读楼区中央门街谈汇林绿洲社区关工委、饱读楼“后生夜校”共同举办的“唐菓子手工制作”非遗文化体验步履白丝 sex，也干涉开场了。
图为步履现场
非遗文化传承分享
步履现场，汇林绿洲社区步履室里敌视蛮横，来自饱读楼“后生夜校”的讲课本分武燕娜最初向世东谈主先容了唐菓子的历史渊源和文化内涵。唐菓子的制作工艺发祥于唐朝，由于作念工考究，故只可动作宫廷内的点心。到了宋代，伴跟着茶文化的兴起，唐菓子也从宫廷走向大师，成为茶点。制作唐菓子的器具也颇为适应，包括果子板、木蛋、三角棒、细工筷、菊针等。
先锋影音更有道理的是，唐菓子诚然是点心，但因为制作的主原料是白芸豆，也使得它厚味不长胖，是以在今日也颇受宽宥。武燕娜也但愿通过这次体验步履，让更多东谈主切身感受唐菓子制作这项传统身手的魔力。
孩子们展示平允的唐菓子
亲手制作“回味”传统
武燕娜的施展注解激励了世东谈主的浓厚酷好，孩子们更是在她的相通下纷纷尝试平允唐菓子。揉、握、压、推、剪、叠……一齐谈制作工序忙而不乱，再配以全心讳饰，一个个造型相反、颜色斑斓的唐菓子就呈目前了世东谈主的咫尺。
看着亲手制作出来的唐菓子，孩子们一个个如获至珍，左看右看才谨防翼翼轻咬一小口，那一脸餍足的颜色不仅是对我方管事最佳的奖赏，更是回味到传统文化魔力的惊喜。
孩子们与家长调和制作唐菓子
传承优秀传统文化
汇林绿洲社区文书刘亚红先容说，举办这次非遗小课堂，旨在让孩子们通过体验从而愈加真切地了解传统文化，增强文化自信。同期也但愿通过这么的步履，眩惑更多东谈主良善和参与到非物资文化遗产的保护和传承中来。
青少年是国度的夙昔和但愿，传承优秀传统文化要从青少年抓起。夙昔社区关工委也将通过赓续举办近似的步履，让传统文化浸润青少年心灵，束缚进步文化自信，并为传承发达传统文化孝顺力量。
通信员 张银 扬子晚报/紫牛新闻记者 薛玲
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